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抖音幼关先生带货「秘籍」:「人」与「货」如何高效匹配

原标题:抖音幼关先生带货「秘籍」:「人」与「货」如何高效匹配

一块稀奇的牛排被放在案板上,用吸纸除往形式有余的血渍,再将肉的两面均匀地抹上盐和暗胡椒,下锅油煎,倒入黄油、红酒、牛奶,幼火慢炖。一道牛排大餐就制作完善了。

这段 80 秒的短视频收获了 34 万点赞,创作者是幼关先生,一位抖音上拥有超过 500 万粉丝的美食达人。幼关先生留着络腮胡,还有一头标志性的长发,成为抖音创作者之前,他曾是别名米其林三星厨师。

在那段视频的末了,幼关先生穿着厨师的白大褂,端着邃密摆盘的牛排,对着镜头说:「煎牛排就跟幼关先生学」。他的无数视频以厨艺教学为主题,除了煎牛排,他还做过双皮奶,可笑鸡翅,视频的点赞数都破了百万。

除了视频创作受迎接,幼关先生在抖音上直播带货的收获也很亮眼。一位业妻子士评价,「能烧一手好菜是一回事,让粉丝向你购买食材又是另一回事,美食垂直周围的竞争实际越来越强烈,但幼关先生在这个周围的外现很不错。」

如何不息创作优质的视频内容,如何在直播带货中找准定位,实现人与货的高效匹配,幼关先生的秘籍是什么?

「专科的人做专科的事」

从 2019 年 2 月上传第一条短视频至今,幼关先生已经发布了 909 个作品。他是那栽辛勤更新的内容创作者。

做内容,许多人都会说要造「人设」,要有标签,云云粉丝才会记住你。对此,幼关先生并不认同。幼关先生说:「吾觉得人设不主要,更主要的是实在,要用最诚信的态度面对你的关注者」。

幼关先生的无数视频,就在一个居家风格的厨房取景,镜头前摆着浅易实用的厨具,还有做菜必备的食材,视频异国过多复杂的剪辑,就是用一分钟,讲解一道菜的做法。

「包装并异国那么主要,更关键的是你能不克输出不悦目点」,幼关先生说。很长一段时间,他在本身的昵称前都会添上「带盐人」三个字。他的注释是,「迥异的菜答该放迥异的盐,这三个字代外了吾对食物的探索。」

这栽探索就是幼关先生在视频里想要传递的不悦目点内核,「要把最好的食材带给粉丝,介绍给粉丝。」所以有人想吃大闸蟹,他就驱车寻访阳澄湖,有人想要尝尝美味的羊肉,他就往到内蒙古的草原深处。

民以食为天,在幼关先生望来,行为美食周围的达人,更添必要强调专科性。所以,他会用一整期视频详细教粉丝辨别迥异牛排的品相,也会关注烹饪的细节,通知行家用怎样的煎锅才能做出更美味的牛排。

这栽风格也一连到了幼关先生的直播间。一位粉丝评价说,望幼关先生的直播,他会把牛排烹饪的过程仔细拆解,望过之后让人有获得感,并且情愿往学着尝试制作,「吾在第一次望幼关先生直播后,就点击关注了。」

在专科性上,幼关先生令人印象最深的他穿着连体靴下塘捕虾的场景,之后,他还往到了幼龙虾的生产工厂,议定一系列短视频,向粉丝展现优质幼龙虾的添工制作过程。这栽探访好货源头的视频也是幼关先生的特色风格。

一位业妻子士评价说,这栽风格对于美食达人来说是专门添分的,它内心上是将供答链内容化,往到工厂、仓库、生产线,在探访的过程中向粉丝注释工艺流程,这本身也会表现内容创作者专科人做专科事的一壁。

「供答链就是最好的内容」

今年以来,直播带货崛首,千走百业都有人转型成为带货主播。幼关先生也会在直播间里上架商品,与其说卖货,他更强化调本身更像是一个保举官,把好物分享给粉丝。

在幼关先生的抖音幼店里,在架出售的产品栽类并不多,主要是牛肉类成品,其中以牛排居多,其次是答季的螃蟹和龙虾,价位无数在 200 元上下。

生鲜类产品对冷链物流的请求高,对保鲜品质的请求高,消耗者在购买时的决策成本也就很高,但在往年的一次带货直播上,幼关先生保举的一款西冷牛排却售出了 18 万片,由他保举的幼龙虾也成为了爆款。

幼关先生频繁在视频里讲一句话,「买了吾的牛排就是吾的人。」就像是对待友人甚至是家人相通,幼关先生期待对粉丝的每一次消耗尽心竭力。同时,他也会强调,尽管相符成牛排的收好更高,但本身只卖原切牛排。

在保举幼龙虾时,幼关先生说,他就更像一个产品经理,承包了一片虾塘,会参与捕捞、筛选、制作的全过程,并同时把这总共实在地表现给粉丝。

一位从事出售走业的人士也外示,在美食周围,供答链本身就是最好的内容,也是最有说服力的内容。这也是幼关先生在做好美食视频的同时,也能实现高效带货的关键。

现在,大多已经习气了直播电商的消耗手段。这栽习气背后,对直播带货的直播来说是利好的,但同时也对带货本身挑出了更高的请求,矮价不再是促成消耗的唯一诱因,口碑、品质成为了更主要的衡量标准。

一位业妻子士评价幼关先生的选品时挑到,「牛排类现在在中国的市场很大,具有高复购、高客单价的特性,却相对欠缺超级强横的品牌。在这个市场里,幼关先生的上风正是对带货供答链实现厉格把控的同时,将好货做到性价比最优,实现薄利多销,让消耗者受好。」

一手凝神创意视频的产出,一手厉控带货供答链的品质,由此解决直播电商里「人」与「货」的匹配,做到邃密化运营,这便是幼关先生能实现内容创作者和有效带货均衡的秘籍。

而在抖音上,像幼关先生云云在各自周围深耕,以专科知识和能力吸引粉丝,并获得大量关注的创作者正变得越来越多。他们从事直播电商的中央上风正是在垂直周围以专科素养为粉丝负责,为粉丝挑选优价好物。

对于这群抖音创作者而言,带货不再只是一栽单纯的营业,而是议定直播电商与粉丝互动,将优质产品、专科知识等有价值的新闻传播出往。正因如此,幼关先生说:「这会是一项更永远的事业。」

本文由极客公园 GeekPark 原创发布,转载请增补极客君微信 geekparker。

 


posted @ 20-10-15 07:57  作者:admin  阅读量:

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